sreda, 19. december 2012

POLENTINE SKODELICE

Polenta je eden izmed mojih jedi, ko ni ničesar dugega pri roki. Čeprav, če dobro premislim, je bil to eden izmed treh najbogostejših zajtrkov (beri obrokov) v študentskih letih.

Ker sem se naveličala enega in istega serviranja vam predstavljam enega izmed novih načinov. :)

Potrebuješ:
polento
vodo
ščepec soli
posodice
polnilo za polentine skodelice (pusti domišljiji prosto pot, jaz sem uporabila piro)

Polento skuhaš (najpogostejše razmerje je ena proti tri, polenta : voda).
Napolniš skocelice in v njih previdno potisneš skodelice z manjšim obsegom, kot tiste v katerih je polenta.

Počakaš, da se ohladi in strdi.




Še eno priporočilo: skodelice v katere daš polento splahni s hladno vodo, prav tako tiste, ki jih potisneš not. Ne briši jih saj to prepreči, da bi se polenta prijela na skodelice.



To je to ;)


Ni komentarjev:

Objavite komentar